Restaurant Bamboo Tree Lao

Le restaurant Bamboo Tree Lao est situé à Luang Prabang dans la rue principale. Ce restaurant laotien propose des plats typiques et traditionnels du pays présentés sous différents menus.

Préparés avec soin par la chef Linda, la cuisine du Bamboo Tree Lao séduit par son goût raffiné et ses saveurs variées. Petit déjeuners, déjeuners et diners y sont servis, toujours avec une jolie présentation faite à base de plats en bamboo et de feuilles de bananiers.

Ici tout es fait pour vous faire découvrir le goût authentique de la cuisine locale. Les plats sont cuisinés avec des légumes locaux frais et de saison, de la viande fraîche et des épices, de quoi voyager avec ses papilles. Certains plats sont restés intacts dans leur tradition tandis que d’autres ont été quelques peu modernisés par la chef, toujours soucieuse de faire partager sa culture à travers la cuisine.

Cours de cuisine lao

Amoureuse de la cuisine depuis toujours, la Chef Linda souhaite partager sa passion en offrant des cours de cuisine lao pour les voyageurs de passage à Luang Prabang. C’est l’occasion de découvrir les différents ingrédients utilisés dans la cuisine Lao mais aussi d’apprendre les techniques utilisées.

Un jardin biologique

Depuis 2017, le restaurant Bamboo Tree jouit de son propre jardin afin de cultiver et cuisiner ses propres légumes biologique de saison. La qualité des produits est très importante et sans cesse contrôlée.

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